2004年12月9日(木)
グルメツアー「桜鍋」
|
2回目を迎えたグルメツアー。今回は100年もの歴史を誇る桜鍋の老舗「中江」に行ってみました。「こんな所にあるのかな〜?」と言いながら三ノ輪駅からテクテクと10分、いやぁ〜、こんなヒト気のない場所なのに満席でした!予約しておいてよかった・・・。で、肝心の桜肉ですが、これがやわらかくて美味しいんだよ。ウマのお肉ってこんなにおいしかったんだぁ。とりわけ最後の雑炊が美味しかったなー。また行きたいっす! |
![]() |
![]() |
|
| こいつが桜肉。ロースとカルビがあります。 |
割り下に肉や野菜を入れて煮ます。スキヤキみたいだけ味噌を入れるのがポイント。 |
|
![]() |
![]() |
|
| いっただきま〜す! | うめぇぜ。 ・・・ちなみに奥のうつむいた人は他人です。 | |
![]() |
![]() |
|
| 終わったあとのお汁で雑炊にします。これ、絶品! | とってもおいしかったで〜す! |