2008年2月16日(土)
オリオリ家でホームパーティT
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いやいや実に16種類も作りました。今回は中華料理を思う存分満喫しましたねー!自分の家って安心しちゃうから、つい飲んでしまうのよね。途中から記憶が途絶えておりまして、かに玉作ったの、まーーーたく覚えてません。よく味付けできたな〜と思って。だって「餡」から作ったんだよね・・・うー覚えとらん・・・。 |
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まずはかんぱーい!昼間の1時からロングランホームパーティの始まり〜! |
まず一品目はニラ玉。芳香なゴマ油が決め手です。 |
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| さて食うべ。どれどれ・・・。 |
エプロン姿の家主。次の料理はなにかな〜? |
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| 豚肉とジャガイモのオイスターソース炒め。オイスターソースを入れると何でも中華っぽくなります・・笑。 |
ホイコーロー。豚肉とキャベツの味噌炒めね。赤味噌とテンメンジャンを混ぜました。 |
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| 鶏肉のカシューナッツ炒め。これもオイスターソースがポイントかなー。カシューナッツは油通ししておくと香りがいいです。 | 五目チャーハン。すばやく強火で! | |
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| と、たっぷり食べましてとりあえず小休止。 | 何かに注目してます・・・・。 | |
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![]() じゃあ、子株を差し上げるよ・・・。ってことでチョッキン! |
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| あ、これね。我が家のサボテンくん。入居した5年前からこの家で成長し続けてます。 | ||
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| なっちゃんの結婚祝っちゅうことで。でもこの後帰るときに忘れていかれました・・・笑。 | チームエアーの昔の写真を鑑賞。「えー!痩せてるじゃん●●●●さん」とか、「●●くんって変わんないね〜」とか、好き勝手に言ってます・・・。 | |
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| では第二段いきましょうか! | 八宝菜。うずらの卵は喧嘩しないようにね、なおちゃん! | |
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| コーンスープ。中華の場合は、ウエイパーと片栗粉を入れるとそれらしくなるよ。 | むむ?これは・・・・? | |
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| シューマイにチャレンジします! | お、なんかソレらしいじゃん! | |
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| いただきまーす! | ここで調理人をバトンタッチ! | |
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| なっちゃんも料理うまいです。 | 豚肉のキムチ炒め・・・かな? | |
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| 一方こちらは・・・好き勝手やってます。 | かずくんと先生も到着して再びかんぱい! | |
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| 再び例の写真。「オレも年取ったな〜」 | スープパスタ。美味かった〜!あらし作かな? | |
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| 腹いっぱいだぁ・・・・。 | さ、怒涛の料理合戦!まずはカニ玉! | |
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| オコゲ風チャーハン?? | 一方こちらは・・・好き勝手やってます。 | |
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| とり肉とねぎのチャーハン。 | こちらは・・・好き勝手やってます。 | |
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| ジャガイモの炒め物。 | ・・・好き勝手やってます。 | |
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| よーわからん。 | ・・・・・・。 | |
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| オムライス風?それともキムチチャーハン? | 最後にきよみちゃんが帰還。 | |
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| 実はヘビメタのギターリストだったワタクシ。 | 家庭内の序列がよく分かるような・・・・。 | |
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| 先生とかずくんときよみちゃんが2月の誕生日でした。 | またやりましょう! |